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为您提供清炖菜鸭的菜谱，包括清炖菜鸭的做法,清炖菜鸭的做法步骤,清炖菜鸭怎么做好吃等详细内容。
菜鸭10块
娃娃菜半棵
枸杞几颗
1、鸭块清洗干净，娃娃菜切半，竖切三刀，再横切三刀，清水泡一下。
2、鸭块和娃娃放一起加清水，满罐为止。
3、上蒸锅蒸上2小时。
4、炖好后，关火，撒上枸杞，依然放在蒸锅里，让蒸汽和热汤自然泡出枸杞味。
5、出锅前，可以不加任何调味品，盐巴也不放，你会发现那汤是甘甜的，非常鲜美。
