用料

土豆、培根、黄瓜、圣女果、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐

土豆泥沙粒的做法

1、土豆削皮，切片，隔水蒸熟。

2、黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎。

3、蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂。

4、热油锅，放进培根煸炒至金黄。

5、加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀。

6.放盐，加入土豆泥，翻炒均匀。

7、加入适量淡奶油、切碎的白煮蛋。

8、磨入黑胡椒碎，放盐调味，拌匀即可。

小贴士

想好看点的可以用饼干模压出形状，直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃。

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