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辣椒炒鲜鱿

为您提供辣椒炒鲜鱿的菜谱,包括辣椒炒鲜鱿的做法,辣椒炒鲜鱿的做法步骤,辣椒炒鲜鱿怎么做好吃等详细内容。

用料

鱿鱼1条,青椒5个,红椒2个,蒜头2个,姜1小块,酒10ml,油盐适量

辣椒炒鲜鱿的做法

1、洗净所有材料。

2、鱿鱼表面斜着切花,在中间切成两半,之后切成小块。

3、青红辣椒切小块,姜蒜切末。

4、锅里加水烧开,放入鱿鱼烫一分钟,捞起沥干水分备用。

5、另起锅烧热,加油,放姜蒜爆香。

6、倒入鱿鱼爆炒,加点白酒炒香。

7、放入辣椒炒熟,加盐调味即可。


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