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鸡蛋2粒，面粉1汤匙，青葱1棵
调味料：盐、麻油、胡椒粉、生抽适量
1、青葱清洗后切大约7cm段。
2、面粉加入适量清水调成浓厚面糊状。
3、鸡蛋打散拌入面糊中，加入调味料搅拌均匀。
4、烧热锅子放2汤匙油加入葱段，倒入蛋糊，摇晃锅子使蛋糊成圆饼状。
5、把两面煎至金黄即可。
