用料

低筋粉100g

淀粉50g

砂糖70g

黄油50g

芝麻2大勺

牛奶适量

芝麻香酥的做法

1、低筋粉和淀粉倒在一起，充分搅拌一下。

2、黄油用500度的微波炉加热20秒。

3、再把黄油用打蛋器轻轻地搅拌一下，放砂糖，全面搅拌均匀。

4、把步骤（1）的面粉+黑芝麻搅拌一下，再一点一点地加入牛奶，直到可以合成面团为止。

5、微波炉预热：烤箱档，150度，时间40分钟。

6、把步骤（4）捏成圆柱形状，用刀切成5mm厚的片状。

7、放进微波炉烘烤即可。

---

---