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为您提供香葱竹蛏的菜谱,包括香葱竹蛏的做法,香葱竹蛏的做法步骤,香葱竹蛏怎么做好吃等详细内容。
竹蛏8两
香葱2根
生姜2片
盐少许
1、清洗竹蛏,放盐水吐沙。
2、葱姜切碎末。
3、将竹蛏平放在盘子里,撒上葱头和姜末。
4、撒上少许的盐。
5、蒸锅烧开,将蛏放入蒸锅,蒸8分钟。
6、出锅前一分钟撒上葱叶。
7、蒸好的蛏会出不少的汤汁,这些汤汁不要倒掉,喝一口是甜的。