用料

火腿肠，鸡蛋1个，面条，盐，味精，油，酱油

火腿蛋汤面的做法

1、锅里放油，煎蛋，在蛋上面撒点盐。

2、把火腿肠切条，和煎好的蛋放在一边备用。

3、接着锅里放水，水快沸腾时放面条，加点盐。

4、面条快熟时，放事先煎好的蛋和火腿肠，再加少许味精调味即可。

小贴士

1、学生宿舍的电器不多，只有电饭锅哈，直接打蛋，不用翻（温度不高，不怕），等它自己挑制就ok了。

2、出锅前一分钟放鸡精。

3、喜欢的可以放点葱，两颗菜哈。

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