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为您提供芹菜炒鸡蛋的菜谱,包括芹菜炒鸡蛋的做法,芹菜炒鸡蛋的做法步骤,芹菜炒鸡蛋怎么做好吃等详细内容。
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。