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为您提供香香炒鸡丁的菜谱,包括香香炒鸡丁的做法,香香炒鸡丁的做法步骤,香香炒鸡丁怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉丁
盐
糖
黑胡椒
玉米粉
少许蛋液
油
酱油
料酒
醋
葱花
1、用盐、糖、黑胡椒、玉米粉、少许蛋液(蛋液多了,煎出来的肉丁会糊糊的)醃制鸡胸肉丁20分钟。
2、平底锅加油,香煎鸡肉丁至金黄色。
3、加入料酒,并往锅沿加入少许醋,然后加酱油、糖调味炒匀,最后加入葱花即可。这就是全家人都好下饭的煎香香鸡丁~digin~