用料

南瓜、紫薯、三象糯米粉、色拉油、糖粉

南瓜紫薯糯米糍的做法

1、首先把南瓜和紫薯都分别煮熟了压成泥。

2、分别加糯米粉、糖粉、色拉油，揉成光洁的面团。

3、搓成长条，按每个三十克的比例分配均匀。

4、然后揉搓成小圆球，压一下，包上豆沙馅收口，揉搓成圆球。

5、放在盘子里蒸7至8分钟，蒸之前盘底先抹点油以防粘连。

6、出锅后趁热均匀的滚上椰丝，冷却就可以吃了！糯糯的夹带着椰香和紫薯的糯米糍做好了！有谁想来一口。金色南瓜和紫色紫薯就像是春天里的两个恋人，缠绵悱恻，若即若离，一口下去黏黏的你侬我侬！

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