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九层塔适量,面粉适量,油,高汤适量,鸡蛋少许,麻油,生抽,砂糖
1.剩余的云吞馅料根据份量加入适量的面粉、高汤、少许鸡蛋、油、麻油、生抽、砂糖搅拌均匀做成煎饼粉浆即可。
2.少许油烧热,倒入粉浆下锅煎香煎熟2面即可。