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用料
燕菜粉1包,椰浆200ml,白糖360g,班兰叶4叶,各种色素
七彩椰浆燕菜的做法
锅1(椰浆部分)
燕菜粉半包
白糖180g
水900ml
班兰叶2叶
椰浆200ml
锅2(颜色部分)
燕菜粉半包
白糖180g
水1100ml
班兰叶2叶
1、除了锅1的椰浆,把其他材料各自放入2个锅用小火搅匀煮滚。
2、锅1煮滚后,慢慢倒入椰浆,搅匀后立刻熄火。椰浆不能煮太久,不然会出油。
3、锅2滚了也熄火。
4、在容器里倒入颜色部分,待凝固再倒入椰浆部分,待凝固再倒入颜色部分,重复直到液体倒完(一层用200ml)
5、倒完后,放入冰箱冷却后就可以切来吃了=D