用料

鸡翅8只

可乐2汤勺

海鲜酱油

老抽

蒜末、姜末

胡萝卜丝、红辣椒丝、葱丝

生姜酒（料酒）

牛奶1袋

可乐鸡翅的做法

1、鸡翅清洗泡水半小时去血水，侵泡在牛奶中侵泡30分钟（有效去腥）

2、然后放平底锅中两面煎黄，备用。

3、起锅放蒜末、姜末翻炒。

4、放入煎好的鸡翅翻炒。

5、+生姜酒+可乐+老抽+酱油小火慢炖。

6、収汁儿，放葱丝、红辣椒丝、胡萝卜丝翻炒几下装盘。

小贴士

最后放胡萝卜丝、红辣椒丝、葱丝，可以保持色泽和新鲜度，增加食欲。

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