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主料:冬瓜500克
调料:生抽2调羹,料酒2调羹,白糖2茶匙,蜂蜜1茶匙
1、冬瓜削去外皮。
2、切成丁块儿。
3、调料刚入碗中调拌均匀。
4、锅预热入油下入冬瓜丁煎黄,翻炒均匀,倒入料汁翻炒均匀。
5、收汁后出锅。