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主料:菜心少许、胡萝卜丝、姜丝、大葱丝少许、油
酱汁:韩式大酱2大勺、酱油1小勺、蒜泥、耗油1小勺、少许水、淀粉1小勺
腌肉:里脊肉丝少许、淀粉1小勺、料酒1小勺
1、油开锅后,煸炒姜丝。
2、加腌肉炒散后,放胡萝卜丝、大葱丝、菜心翻炒。
3、最后放酱汁勾芡,出锅。