用料

普通面粉300克，红薯1个，酵母4克，水适量

红薯花样馒头的做法

1、红薯蒸熟，为了口感更细腻，过筛成泥。

2、面粉、温热的酵母水、红薯混合，揉成湿润面面，放入温暖地方发酵。

3、发酵结束，分成若干份小面团。

4、整形成玫瑰花、草帽、乌龟、刺猬。

5、放入锅中蒸即可。

小贴士

我这是第一次做馒头，感觉很好玩。由于红薯水分大，各家买的红薯不一样，所以亲们结合实际情况增减面粉。

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