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为您提供青蒜炒千张的菜谱,包括青蒜炒千张的做法,青蒜炒千张的做法步骤,青蒜炒千张怎么做好吃等详细内容。
主料:千张2张
辅料:青蒜,鲜青红椒,葱
调料:盐,味精,料酒
1、准备材料:千张、青蒜、青红椒、葱。
2、把千张切丝,青蒜切段,青红椒切滚刀块。
3、炒锅上火到低油,油热爆香葱末,随之倒入青红椒和青蒜翻炒几下,烹入料酒。
4、青蒜和青红椒翻炒几下后,放入千张丝,加少许的水。
5、然后放调料调味,再大火爆炒几下就可以了。