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为您提供紫米红枣粥的菜谱,包括紫米红枣粥的做法,紫米红枣粥的做法步骤,紫米红枣粥怎么做好吃等详细内容。
食材:粳米30克,紫米50克,红枣8颗
调料:冰糖50克,冷水适量
1、紫米、粳米洗净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时。
2、红枣洗净去核,浸泡20分钟备用。
3、将紫米、粳米、红枣放入锅中,加适量冷水,以旺火煮沸,再转小火慢熬45分钟。
4、加入冰糖继续煮2分钟至冰糖溶化即可盛起食用。