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清炖乳鸽

为您提供清炖乳鸽的菜谱,包括清炖乳鸽的做法,清炖乳鸽的做法步骤,清炖乳鸽怎么做好吃等详细内容。

用料

乳鸽1只、大葱1根、姜片适量、香菇、枸杞、大枣、食盐少许

清炖乳鸽的做法

1、鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗干净。

2、砂锅一次性加入清水,投入鸽子、姜、葱。

3、香茹用水洗净,清水泡发20分钟。

4、枸杞洗净并用清水浸泡10分钟。

5、大火把汤煮后加入香菇和枸杞转小火慢炖。

6、炖至50分钟后加入大枣,继续炖煮30分钟,喝之前调入适量食盐即可。


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