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簡易芝士蛋糕

为您提供簡易芝士蛋糕的菜谱,包括簡易芝士蛋糕的做法,簡易芝士蛋糕的做法步骤,簡易芝士蛋糕怎么做好吃等详细内容。

用料

1杯碎消化餅1cupgrahamcrackercrumbs

1/4杯碎合桃1/4cupfinelychoppedwalnuts

三湯匙黑糖3tablespoonsbrownsugar

一湯匙玉桂粉1tablespoongroundcinnamon

半杯肉豆寇粉1/2teaspoongroundnutmeg

五湯匙溶牛油5tablespoonsbutter,melted

三包八安士軟忌簾芝士3(8ounce)packagescreamcheese

一杯白糖1cupwhitesugar

一杯酸忌簾1cupsourcream

一杯濃稠忌簾1cupheavycream

三湯匙麵粉3tablespoonsall-purposeflour

一湯匙溫尼拿香精1tablespoonvanillaextract

三隻大蛋3eggs

簡易芝士蛋糕的做法

1、預熱焗爐華氏350度Preheatovento350degreesF(175degreesC).

2、先將消化餅混合碎合桃,黑糖,玉桂粉,肉豆寇粉,溶牛油。舖在九吋濶焗盤底,焗大概十分鐘。放一旁待涼透,備用。Inamediumbowl,combinegrahamcrackercrumbs,choppedwalnuts,brownsugar,cinnamon,nutmegandmeltedbutter.Mixwellandpressintothebottomofa9inchspringformpan.Bakeinpreheatedovenfor10minutes.Removefromovenandallowtocool.

3、將軟忌簾芝士及白糖混合至全軟身。混入酸忌簾及濃稠忌簾,再加麵粉及溫尼拿香精,之後逐隻蛋加入,完全混合成糊狀。倒進己涼透餅底。Inalargebowl,beatcreamcheeseandsugartogetheruntilsmooth.Beatinsourcreamandheavycream.Blendintheflourandvanilla.Withmixeronlowspeed,addeggsoneatatime.Pourbatterovercrust.

4、焗大概六十分鐘至中心成型。進冰箱冰六小時至一夜,便可食。Bakeinthepreheatedovenfor60to70minutes,oruntilcenterisalmostset(fillingwillbesoft).Refrigerateatleast6hoursorovernightbeforeremovingfrompan.


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