比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供剁椒鱼头的菜谱，包括剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头的做法步骤,剁椒鱼头怎么做好吃等详细内容。
鱼头1个约500g，姜1块，葱2根，剁椒80g，酒10ml，油盐适量
1、鱼头洗净切半，在表面抹上适量盐，加入酒和油腌制约10分钟。
2、姜切成丝，葱切成葱花。
3、腌好的鱼头放碟上摆好，鱼头上下都放姜丝，表面铺上剁椒。
4、水烧开后，入锅蒸约15分钟。
5、出锅淋上少许花生油增香，撒上葱丝即可。
