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芥末鱼子酱山药泥

为您提供芥末鱼子酱山药泥的菜谱,包括芥末鱼子酱山药泥的做法,芥末鱼子酱山药泥的做法步骤,芥末鱼子酱山药泥怎么做好吃等详细内容。

用料

山药1根,淡奶油100毫升,盐3克,鱼子酱适量,芥末少许,日式淡口酱油少许

芥末鱼子酱山药泥的做法

1.山药去皮切块,放入蒸锅大火蒸约20分钟,至山药变软

2.把山药压成细腻的泥状,加入淡奶油和盐,搅拌均匀

3.把山药泥放入模具中压出形状,放入盘中

4.在山药泥上舀上1勺鱼子酱,挤上芥末,淋一些淡口酱油即可



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