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胡萝卜炒蛋

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用料

胡萝卜2根200,鸡蛋2个,盐,葱花

胡萝卜炒蛋的做法

1、胡萝卜洗净切成细丝,鸡蛋打在碗里搅散(放点盐)

2、热锅里放调和油,等油热了,把蛋倒入锅里煎熟。煎的过程中用锅铲把蛋切断。

3、再把胡萝卜丝放入翻炒片刻。

4、等萝卜软了就可以,最后加盐和葱花即可。


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