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为您提供麻酱金针肥牛的菜谱,包括麻酱金针肥牛的做法,麻酱金针肥牛的做法步骤,麻酱金针肥牛怎么做好吃等详细内容。
肥牛,金针菇,芝麻酱,蒜,海鲜酱油,辣椒油,香油,白芝麻,香菜
1、沸水焯烫肥牛片至变色捞出。
2、金针菇洗净,沸水焯烫30秒,捞出沥干。
3、芝麻酱慢慢加入凉开水,调至适宜浓稠度,加油泼蒜泥、海鲜酱油、辣椒油、香油、白芝麻混匀成调味汁。
4、焯烫好的肥牛片和金针菇混合,加调味汁混合,点缀香菜即可。