用料

鸡蛋2颗，面粉60克，香草牛奶1瓶（或香草精5滴左右），白砂糖30克，黑奶油20克

不烤型香草牛奶蛋糕的做法

1、鸡蛋打散，加入白糖搅拌。

2、加入牛奶融合。

3、加入面粉，搅拌均匀。

4、放入电磁炉，先21005分钟，转16005分钟，转12002-3分钟即成。

5、加入黑奶油装饰即成！

小贴士

1、鸡蛋一定要搅拌均匀（直到鸡蛋液中间没有黑色斑点为止），再放入白糖搅拌。

2、香草牛奶超市有售。

---

---