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五花肉,腐乳3块,冰糖30克,姜丝,葱丝,大料碎
1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟(筷子能扎透就成)然后放在碗内
2.用3块腐乳,碾碎
3.浇腐乳汁在肉上
4.放入腐乳和30克冰糖
5.最后放入姜丝和葱丝还有大料碎,上锅蒸1个小时,肉完全烂了,也入味了,非常非常的好吃,不信你也试试。