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为您提供炒藕片的菜谱，包括炒藕片的做法,炒藕片的做法步骤,炒藕片怎么做好吃等详细内容。
嫩藕1节，大葱半根（尖尖那节），干辣椒1个，花椒5粒，盐，鸡精
1、藕削皮洗净，对破切开，再切成片，浸在冷水里，洗去多余的藕粉。
2、大葱切段、辣椒切段。
3、热油里先放入花椒和辣椒再放藕和大葱翻炒片刻，放入盐和鸡精翻炒哈起锅即可。
