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为您提供冬瓜皮蛋汤的菜谱,包括冬瓜皮蛋汤的做法,冬瓜皮蛋汤的做法步骤,冬瓜皮蛋汤怎么做好吃等详细内容。
冬瓜,皮蛋,盐,葱花
1、冬瓜去皮切成小块,放入加水的锅中煮。对汤要求高的朋友可以用事先熬好的排骨汤。
2、冬瓜半软的时候加入切好的皮蛋。
3、汤再次开的时候加少许盐、葱花就好了。不用加味精,皮蛋很鲜的。