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用料
培根7-8片,鲜番茄5个,牛油果1个,葱碎小许(免葱白),红色洋葱粒小许,橄榄油,黑胡椒粉,盐
培根牛油果番茄沙律的做法
1、番茄切块状,牛油果切粒(约3X3厘米左右),葱、洋葱切碎,和调味品一起拌好(不要搅拌太久,因为番茄容易出水)
2、培根放在一个深盘里,一块一块的分别平铺在盘里,放进微波炉中高火9-10分钟,然后去油,把培根用剪刀切碎片,和其他材料混合。
3、放入冰箱约30分钟,可以开始享受了(不要放太久,因为番茄会出水,会使味道变淡)