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为您提供鱿鱼盖浇饭的菜谱,包括鱿鱼盖浇饭的做法,鱿鱼盖浇饭的做法步骤,鱿鱼盖浇饭怎么做好吃等详细内容。
胡萝卜、黄瓜、鱿鱼、葱蒜、白芝麻、韩式辣酱、盐、海鲜酱油、糖、鱼露、鸡精、香油、米饭
1、胡萝卜、黄瓜切小粒,鱿鱼切成粒。
2、锅底油葱蒜末炒香,加白芝麻炒,加韩式辣酱炒匀,加鱿鱼粒胡萝卜粒炒匀。
3、加清水(约半小碗)加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露煮滚,将黄瓜粒倒入锅中搅匀。
4、加鸡精用水淀粉勾芡,淋入香油即可,将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。