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肉松蒸蛋

为您提供肉松蒸蛋的菜谱,包括肉松蒸蛋的做法,肉松蒸蛋的做法步骤,肉松蒸蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

主料:鲜肉松(偏瘦些200-250克,鸡蛋3只

调料:香辛料(粉),盐,料酒,姜末,生抽

肉松蒸蛋的做法

1、鲜肉松加入所有调料拌匀,置入蒸碗内压均成饼状。

2、将鸡蛋打匀,加入少许水与适量盐,倒入装肉松的碗内,不用调和,置入蒸锅隔水蒸。

3、水开后改中火,大约十五分钟即可。


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