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马蹄油豆腐烧娃娃菜

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用料

油豆腐适量,娃娃菜1颗,熟咸鸭蛋1个,蒜,姜,马蹄5个

马蹄油豆腐烧娃娃菜的做法

1、油烧热了,放入蒜和姜。

2、然后倒入切碎的熟咸鸭蛋继续炒。

3、倒入切成条的娃娃菜,和削了皮切成片的马蹄。

4、加入适量的水,把油豆腐用刀开一个口子,然后倒入锅里。

5、等到娃娃菜,用筷子一扎,软了就好了(娃娃菜变透明了就熟了)

6、倒入盐入味。

小贴士

如果有松蛋,可以加入松花蛋,味道更鲜美。


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