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为您提供豆乾青瓜捲的菜谱,包括豆乾青瓜捲的做法,豆乾青瓜捲的做法步骤,豆乾青瓜捲怎么做好吃等详细内容。
原料:青瓜(北方叫黃瓜),豆腐乾
調味:麻醬1湯匙,海鮮醬1湯匙,蚝油1/2茶匙,香油1/2茶匙
1、瓜去皮,用刮皮刀刮出長片(見圖1)。
2、豆腐乾切絲,放入锅中少油煎香。
3、之後用瓜條捲起豆腐乾絲就OK啦。如覺得瓜捲易散,可在瓜捲上插一牙籤,吃時也方便。
4、混合調味料,點沾瓜捲食用。