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燕麦筋,木耳,香菜,凉拌汁
1、将燕麦筋提前泡发约2小时;
2、木耳提前泡发约1小时;
3、洗净后,取一大碗将以上两种食材混合;
4、加入凉拌汁后拌匀,加入香菜即可;
5、没有凉拌汁的话,可用盐、白糖、鸡精、少量陈醋和香油一起搅匀即可。