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为您提供青椒炒墨鱼仔的菜谱，包括青椒炒墨鱼仔的做法,青椒炒墨鱼仔的做法步骤,青椒炒墨鱼仔怎么做好吃等详细内容。
墨鱼仔500克、大青椒100克、泡椒3根、炮姜1个、花椒、豆瓣、料酒、老抽、味精、少许香醋
1、墨鱼仔洗净，用开水煮2分钟捞出切成片。青椒对破斜切段，泡椒切段，泡姜切丝。
2、热油锅里放泡椒、泡姜、花椒，豆瓣炒香，加墨鱼仔放料酒一起炒，再放青椒炒至熟，起锅时放点鸡精和香醋即可。
