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肯德基沙拉
为您提供肯德基沙拉的菜谱,包括肯德基沙拉的做法,肯德基沙拉的做法步骤,肯德基沙拉怎么做好吃等详细内容。
用料
包菜半粒
萝卜1条
洋葱半粒(切茸)(HollandOnion)
酱料材料:
Mayonnaise125ml(我用KewpieMayonnaiseMildType)
糖1大匙
牛奶60ml(我用DutchLadyFreshCreamMilk)
Buttermilk60ml
柠檬汁2大匙半
白醋1大匙
盐适量
黑胡椒粉适量
肯德基沙拉的做法
1、包菜的茎切开,切小段,洗净,萝卜切段洗净,备用。
2、包菜和萝卜分别搅拌器打碎,备用。
3、把打碎的包菜,萝卜和大葱拌匀,放进冰箱冷藏下。
4、准备酱料:把酱料材料全部拌匀,备用。
5、冰箱里的材料取出,如有出水倒掉,把酱汁倒上,捞匀,即可冷藏隔夜享用。
小贴士
1、酱料的糖与盐要拌溶解,能使用打蛋手拌器。
2、我在这里没找到市场上的buttermilk...没buttermilk也没关系,能用牛奶和白醋代替。
3、如何制作buttermilk??
牛奶250ml+白醋1大匙,捞匀,静待5分钟,就形成了buttermilk。