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肯德基沙拉

为您提供肯德基沙拉的菜谱,包括肯德基沙拉的做法,肯德基沙拉的做法步骤,肯德基沙拉怎么做好吃等详细内容。

用料

包菜半粒

萝卜1条

洋葱半粒(切茸)(HollandOnion)

酱料材料:

Mayonnaise125ml(我用KewpieMayonnaiseMildType)

糖1大匙

牛奶60ml(我用DutchLadyFreshCreamMilk)

Buttermilk60ml

柠檬汁2大匙半

白醋1大匙

盐适量

黑胡椒粉适量

肯德基沙拉的做法

1、包菜的茎切开,切小段,洗净,萝卜切段洗净,备用。

2、包菜和萝卜分别搅拌器打碎,备用。

3、把打碎的包菜,萝卜和大葱拌匀,放进冰箱冷藏下。

4、准备酱料:把酱料材料全部拌匀,备用。

5、冰箱里的材料取出,如有出水倒掉,把酱汁倒上,捞匀,即可冷藏隔夜享用。

小贴士

1、酱料的糖与盐要拌溶解,能使用打蛋手拌器。

2、我在这里没找到市场上的buttermilk...没buttermilk也没关系,能用牛奶和白醋代替。

3、如何制作buttermilk??

牛奶250ml+白醋1大匙,捞匀,静待5分钟,就形成了buttermilk。



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