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为您提供香菇烧豆腐的菜谱，包括香菇烧豆腐的做法,香菇烧豆腐的做法步骤,香菇烧豆腐怎么做好吃等详细内容。
香菇适量豆腐一块香葱，青蒜适量郫县豆瓣酱生抽，糖姜
1、香菇，像切鱿鱼一样切成花刀，容易入味
2、锅里加入油，等油烧热了，加入姜片郫县豆瓣酱和切成块的豆腐
3、再倒入香菇，加入生抽
4、等豆腐成型了，适当翻动
5、加入青蒜末和白糖及大蒜末，最后加入盐
6、炒匀即可（香菇白色部分，变透明就熟了）
