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为您提供红烧小排骨的菜谱，包括红烧小排骨的做法,红烧小排骨的做法步骤,红烧小排骨怎么做好吃等详细内容。
排骨500克小葱适量生抽老抽适量糖适量盐姜蒜
1、锅里倒入食用油，烧热了，倒入小排骨，油炸，适当的翻动
2、排骨变色捞出。油倒出来，留少量底油
3、放入姜片，然后倒入生抽和老抽，老抽的量要少，其作用只是上色
4、倒入炸好的小排骨，倒入少量水
5、大火少，加入适量的白糖，汤汁快收干，加入切好的蒜末
6、翻炒盛出来小排骨在盘子里，撒上一些小葱末在上面
