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为您提供支竹蒸鸡的菜谱，包括支竹蒸鸡的做法,支竹蒸鸡的做法步骤,支竹蒸鸡怎么做好吃等详细内容。
支竹，鸡，酒，盐，白糖，生抽，姜丝，葱段，生油
1、支竹用清水泡软，切成约五厘米长小段。
2、鸡洗净斩件，用酒、盐、白糖、生抽腌好。
3、支竹飞水，放入腌好的鸡里拌匀，放姜丝、葱段、生油。
4、放锅里大火蒸七至八分钟便成。
