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为您提供老黄瓜薏米汤的菜谱,包括老黄瓜薏米汤的做法,老黄瓜薏米汤的做法步骤,老黄瓜薏米汤怎么做好吃等详细内容。
老黄瓜1节大约500克,鸡骨架半边,带肉猪扇骨1斤,薏米一把,无漂染蜜枣1粒,水1500毫升
1、材料清洗整理干净,鸡骨架、扇骨先飞水。
2、除老黄瓜外的其余材料并水大火烧开,然后小火熬至出味。
3、放入老黄瓜再熬20到30分钟,放盐调味即可饮用。
如果怕油腻,可以直接用瘦肉代替骨头,这样汤会更清爽。