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酸梅酱

为您提供酸梅酱的菜谱,包括酸梅酱的做法,酸梅酱的做法步骤,酸梅酱怎么做好吃等详细内容。

用料

酸梅500克

冰糖200克(捣碎)

半个柠檬的汁

白醋2汤匙

酸梅酱的做法

1、酸梅与冰糖混在一起(图2),加白醋放电压锅里压20分钟。

2、压完的酸梅,将酸梅捣烂,放瓦锅里用慢火熬一下(图4)

3、加柠檬汁,熬至浓稠状即可。

小贴士

酸梅酱做的酸梅汤,加点冰块,很爽~~


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