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为您提供苦瓜炒银鱼干的菜谱，包括苦瓜炒银鱼干的做法,苦瓜炒银鱼干的做法步骤,苦瓜炒银鱼干怎么做好吃等详细内容。
银鱼仔，苦瓜，盐，油
1、银鱼仔洗净晾干水份。
2、苦瓜洗净去囊切片，用盐腌一下。
3、银鱼仔用油泡过盛起。
4、再起镬放苦瓜炒熟，放盐调味，最后混入银鱼仔便成。
