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油果子

为您提供油果子的菜谱,包括油果子的做法,油果子的做法步骤,油果子怎么做好吃等详细内容。

用料

面粉2斤,糖,鸡蛋,胡麻油(我用黄油代替了),事先熬好的半碗花椒水(起酥起香)

油果子的做法

1、面粉和糖先拌匀,加事先化好的黄油,磕鸡蛋,加花椒水进去

2、油水面,又加了糖,揉起来相当地费劲。揉光面团,擀平,折叠,切成小方块。为了颜色好看点,一部分我还加点红曲粉进去捏,这种炸出来象小灯笼。

3、正方型面剂子,中间挖个小洞,一翻就阔仪开炸了!怎么炸就不多说了哈~~


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