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韭菜，鸡蛋，煎饼
1、鸡蛋弄点油先炒熟，韭菜切碎，弄点盐拌好。
2、一张煎饼从中间去开，一切二。其中的一半铺点韭菜鸡蛋，一合二；另一半横着把这块包进去。
3、平底锅烧热，略放一点点油，煎饼平铺进去，两面一炕即可。
