比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
为您提供剁椒蒸芋儿的菜谱，包括剁椒蒸芋儿的做法,剁椒蒸芋儿的做法步骤,剁椒蒸芋儿怎么做好吃等详细内容。
小芋儿，剁椒，蒜茸，盐，植物油，葱花
1、芋儿刨去皮，这步我是最小心啦，不敢直接用手碰，不然就痒得难受，每次都戴上手套，去皮后洗净，再切成厚片摆在盘里，到这步为止才能取掉手套。
2、大蒜剁成细末，加入适量剁辣椒、盐、植物油拌匀。
3、把拌好的剁椒酱舀在芋儿上，隔水蒸至芋儿软熟。
4、起锅后撒点葱花即可上桌。
