用料

低筋粉150克、白糖2匙，食用油（玉米油、色拉油、花生油）2匙，黑芝麻适量，花生酱一大匙，鸡蛋1个

花生芝麻酥的做法

1.低筋粉过筛和入花生酱拌匀，

2.白糖和食用油一起倒入和好的粉里拌匀成面团。

3.分成小团，搓园按扁

4.烤盘内放锡箔纸，把面饼放在盘中，鸡蛋打散成鸡蛋液，刷在表面，上面撒上黑芝麻

5.烤盘放在烤箱里先烤2分钟。取出，再刷上鸡蛋液，放入烤箱继续考2分钟，表面微黄即可

6.取出烤盘，冷却后装盘即可。

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