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为您提供小炒酸菜的菜谱，包括小炒酸菜的做法,小炒酸菜的做法步骤,小炒酸菜怎么做好吃等详细内容。
酸菜，蒜瓣，朝天椒，盐，米酒，味精
1.酸菜泡洗干净，切成细丝
2.朝天椒斜切成小段，蒜瓣切成细粒
3.锅中放入油烧热，朝天椒和蒜粒爆响
4.放入酸菜翻炒，烹入米酒翻炒，出锅前加入盐，味精调味
