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鸡胸肉,金色面包糠,蛋清,面粉,五香粉,胡椒粉(或者你喜欢的调味粉),竹签(选用)
1.鸡胸肉切成细条状,用盐和胡椒粉腌制入味
2.将五香粉、胡椒粉、面粉混合均匀备用
3.蛋清加点清水搅拌均匀备用
4.将腌过的鸡肉,逐一按顺序,分别沾过面粉调味料
5.蛋清
6.面包糠
7.放在烤架上;烤箱预热240度,烤10分钟左右,即可