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卤香鸡爪

为您提供卤香鸡爪的菜谱,包括卤香鸡爪的做法,卤香鸡爪的做法步骤,卤香鸡爪怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡爪,姜片,蒜头,八角,李锦记卤水汁

卤香鸡爪的做法

1.鸡爪洗净后,斩掉爪子,飞水后用水将浮沫冲洗干净

2.李锦记卤水汁按1:4和水兑好,以兑成水能没过鸡爪为好

3.加入姜片、蒜头、八角,鸡爪,大火转小火,大概15-20分钟左右即可.这个比例兑好的卤汁咸淡刚好。喜欢辣味的话,可根据自己的喜欢增减调味


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