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蛋炒南瓜花

为您提供蛋炒南瓜花的菜谱,包括蛋炒南瓜花的做法,蛋炒南瓜花的做法步骤,蛋炒南瓜花怎么做好吃等详细内容。

用料

新鲜南瓜花若干,鸡蛋3个,盐少许,牛肉粉少许

蛋炒南瓜花的做法

1.将泡洗的南瓜花冲洗干净,控干水分,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。热锅中放入少许油,将鸡蛋摊入,放入南瓜花一起翻炒

2.翻炒时切忌不要添加水,因为南瓜花自身爱出很多水份。加入少许盐和牛肉粉翻炒片刻即可出锅,翻炒时间不宜过长


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